Hotel Hirschen - Tiroler Küche mit internationalem Flair
Das Hotel Hirschen vereint die traditionelle, bodenständige Tiroler Küche mit besten internationalen Speisen und Zutaten. Genießen Sie liebevoll angerichtete Schmankerln und lassen Sie sich von der Kochkunst unserers Küchenchefs Michael Holzer verwöhnen. Die herzhaften Kreationen unseres Küchenteams zaubern jedem Gast ein Lächeln auf die Lippen.
Wir legen großen Wert auf regionale Produkte und Erzeugnisse aus der eigenen Landwirtschaft um den Gästen beste Qualität bieten zu können. So stammt der Großteil, der von unserer Küche verwendete Zutaten, aus kontrollierter Tiroler Landwirtschaft.
Ein Highlight, das bei keinem Urlaub im Hotel Hirschen in Imst fehlen darf, ist unser Wintergarten. Verbringen Sie dort bei einem ausgewogenen Frühstück ihre Morgenstunden oder genießen Sie bei einem abendlichen Dinner ein Gläschen edelsten Weines.
Weingenuss pur
Um unseren Köstlichkeiten aus der Küche bestmöglich genießen zu können empfehlen wir jedem Gast auch einen Blick auf unsere Weinkarte zu werfen.
Beste Rot und Weißweine aus Österreich werden sie dort ebenso entdecken wie ausgewählte Tropfen aus Italien, Spanien und Frankreich.
Besonders zu empfehlen sind unsere Hausweine:
Weiß:
Edition "Weiss" Hirschen 2012
Chardonny
Erste + Neue Südtirol/Kellerei Kaltern
Chardonny
Erste + Neue Südtirol/Kellerei Kaltern
Angenehm animierende Säure, vollmundiger eleganter Körper erinnert an exotische Früchte
0,75 lt. EUR 19,20
Rot:
Edition "Rot" Hirschen 2010
Cabernet
Erste + Neue Südtirol/Kellerei Kaltern
Cabernet
Erste + Neue Südtirol/Kellerei Kaltern
Robin roter Charakter, starker Körper, eleganter langanhaltender Abgang.
Erinnert in der Nase an Johannisbeere und Tabaknote
Erinnert in der Nase an Johannisbeere und Tabaknote
0,75 lt. EUR 19,20
