Unsere Spargelkarte
Spargel & Co
Vorspeisen und Suppe
(413) Weißer Spargel an Sauce Vinaigrette
€ 6,50
(412) Carpaccio von der geräucherten Flugentenbrust
mit Spargeltartar € 10,50
(398) Spargelcremesuppe mit Sahnehaube
€ 3,00
Klassische und Spezielle Spargelgerichte
(410) Schweinelendchen an Sauce Bernaise,
frischer Spargel und Kartoffelgebäck
€ 16,00
(414) Spargelrostbraten
Rostbraten mit Spargel und Käse gratiniert
dazu servieren wir Petersilienkartoffel
€ 17,50
(391) „Bander´s Vitalgröstl“ mit Streifen vom Putenschinken, Spargelstücke,
Frühlingszwiebel und Kartoffelscheiben herzhaft geröstet € 12,50
(392) Spaghetti mit gebratenen Garnelen
und Spargelstücke, Rucola € 14,50
(393) Weißer Spargel mit Sauce Hollandaise
, Petersilienkartoffeln € 14,50
(396) Weißer Spargel mit Schinkenstreifen
und Käsesauce gratiniert, Petersilienkartoffeln € 14,50
(411) Als Beilage Portion Spargel mit Butter
€ 6,50
Dessert
(428) Erdbeerlasagne mit Ahornsirup € 4,80
(429) Frische Erdbeeren mit Joghurt € 4,50
(430) Frische Erdbeeren mit Vanilleeis € 4,50
